2013 / 2014

快要年终了，我也来个年终放假，这两天我就休假了
休假干嘛？休假在家里做 assignment，也打算收拾房间（打算咯……）
原本呢，是因为十先生约我去 Langkawi，后来取消了，所以我就待在家里咯~
现在，功课算是做好了十分之一，交给组员，之后我再跟进
趁这个小空当，就来个年终评估，评估我 2013 年做得怎样……

      成功 / 完成 ~~！！
      进行中……
      失败！！

2013 年列下的目标：

1. 维持这一段感情 -- 目前，感情还算稳定 ^^
2. 2013 年 2 月开始在 UUM 年硕士课程，预计 2 年内完成
3. 克服内心的障碍
   • 在人群中也可以安定下来
   • 克服对狗狗的恐惧
   • 克服对口水的恐惧 XD
   • 克服对黑暗的恐惧
4. 自习日语 - 会看、会说
5. 学会做 3 样食品 
6. 今年要减肥 5 公斤 >.<
7. 胆固醇下降到正常比例 -- 忘了做身体检查了……
8. 尿酸下降到正常比例 -- 忘了做身体检查了……
9. 一年只可以生病 2 次 
10. 要参加古筝的考试（第五级）-- 决定放弃参加考试，走向练习上台演奏的方向
11. 要继续参加年尾的古筝比赛 - 至少拿个银牌奖 -- 太忙，退出了比赛
12. 继续参与今年 Comic Fiesta 的画画比赛 -- 太忙，退出
13. 做两个车子座位的坐垫 -- 是完成了，不过感觉做得不好 
14. 每天喝 2 公升以上的水 -- 经中医调整，目前只需一公升多的水就行了，天天都注意喝水量，保持着
15. 一星期最少做 3 天的运动
16. 一星期最少练运气 3 次
17. 一星期最少练习古筝 3 个小时 
18. 每个月收拾房间一次 -- 最近的几个月太忙，都没有收拾了 >.< 
19. 每个月最少画一张图案 -- 虽然失败了，但是一年下来，总共画了大约 30 张画
20. 一个月最少存 RM200 的旅行费
21. 一年最少看 3 本书（漫画和小说除外）
22. 一年最少写 5 篇资料汇集文章 -- 只写了两篇……失败

其他的小小成就感~~

1. 20130101 去爬了 Pantai Kerachut~
2. 20130106 用巧克力纸做了小小玫瑰花
3. 20130112 第二次到浮罗山背去骑脚踏车，骑得比第一次更远了~
4. 20130203 第一次在街头演奏古筝
5. 20130205 第一次感觉到被学生超越我的那种成就感
6. 20130223 今年领到最多红包钱~~
7. 20130330 弄了一张小小张的卡片来捉弄十先生，为他庆祝生日 XD
8. 20130412 考到了 Google Online Professional 课程文凭
9. 20130505 人生中第一次投票
10. 20130511 人生中第一次学化妆（不过我都忘记咯……）
11. 20130610 第一次用 Skype 跟日本人来个日语交流
12. 201307 一个月内做了五个香蕉蛋糕
13. 201308 第一次跟十先生家人一起去吉隆坡，跟他家人都还能聊得开~~
14. 201308 硕士课程第一个学期的考试成绩出炉，我考获两科 A ~~
15. 20130823 第一次请学生来我家开烧烤会
16. 20130830 买了新电脑……
17. 201309 我的学生考试的及格率是 95%，只有一位不及格 ^^
18. 20130920 第一次收到学生的感谢函，很开心
19. 20130920 开了新的涂鸦部落格 + Facebook Page
20. 20130928 改变了房间的摆设
21. 20131120 第一次给十先生煮饭，虽然被他弹得……  
22. 20131204 煮了鸡排给十先生庆祝升职，被他称赞~~
23. 20131218 我升职了~~
24. 20131224 终于可以跟十先生一起过圣诞前夕了~~

总结来说，虽然几乎有 60% 是失败的，不过还是那一句话：
看着自己另外的小成就，感觉还蛮不错的（也要自我安慰一下下咯~~ XD）

说说今年内，没有所谓最高兴的事情，因为好多事情都让我好开心好开心~~
谢谢我家爸妈和十先生对我的包容、宽容、体谅 ^^
虽然我老是爱顶撞你们，可是我心里还是很感激的~~

最伤心的事，是我的学生无端端的就过世了……

至于明年，我的目标列表又要稍微调整咯~~
目前想到的有……

1. 维持这一段感情（当然啦~~）
2. 整个硕士课程的十科科目里，至少考到 7 个 A / A- （这是我跟十先生的约定，目前已经考获两个 A，还有 5 个~~）
3. 克服对狗狗的恐惧感…… T_____T
4. 克服对黑暗的恐惧感 >.<
5. 自习日语
6. 学会做三样食品
7. 上台演奏古筝 1 次
8. 做一次手作
9. 做一次旅行策划
10. 减肥 5 公斤（希望明年能够成功啦~~）
11. 降低胆固醇指数
12. 降低尿酸指数
13. 做地中海贫血症检验
14. 一年只可以生病两次（明年一定要成功！！）
15. 每天保持喝足够的水量（目前是 1.5 公升左右）
16. 每天维持 10 ~ 15 分钟的伸展运动，一星期运动一次
17. 一星期至少练习古筝 2 小时（由于生活的规律改变了……）
18. 每个月收拾房间一次
19. 每个月画一张画
20. 每个月最少存 200 块钱的旅行费
21. 一年最少看 3 本书包括了小说（打算先从看小说培养起阅读的精神……）
22. 一年至少写 3 篇资料汇集文章（5 篇达不到，就先从 3 篇开始吧……）

看起来，我似乎对自己宽容了许多，减少了许多目标的次数等等
只是，认真想一想……
我要的是快乐的生活，而不是为了达到目标而让自己活在紧张的状态中
因此，如果一直以来都达不到的目标，那就从小数开始
只要达到了，就是有成就感的 ^^

希望我明年的成功率会增加咯~~呵呵呵呵

好好努力！！

明天就要大考咯~~~
猜猜，我刚刚做什么来了？

呵呵……我睡了一个午觉
起身后，去买了麦当劳来当晚餐
跟老弟两个人一起一边吃着麦当劳一边看动漫

这就是即将要考试的学生所做的事情 XD
其实，在我家，我们三兄弟姐妹几乎都是这个样子的……
我们都是在考试前一天还吊儿郎当的
不过，因为我是我们三个里头最差的一个
所以，我从早上就已经开始读书了哦……
读到下午四点多，终于读完了
很累了，所以才睡午觉的啦~~

读书这回事，我通常都不会临时抱佛脚的
因为平常上课都有听课，所以多少都有点印象
加上，我通常都有做笔记的习惯，所以还不至于完全没有印象
（只是我的笔记纸张都是乱丢的……所以需要时间找回来整理一番，那才是花时间的 =.=" ）

呵呵呵~~~
幸好，明天这一科还不算全 theory，所以我想还是可以掌握的吧！
总之，尽我所能啦~~
没办法啊……一边工作一边读书是很辛苦的……
我才刚刚做完当老师的任务，紧接着就要做当学生的任务 >.<
希望我可以考个 A- 啦~~~
我不贪心，考个 A- 就好啦~~呵呵呵呵

好咯~~继续读书咯~~
现在是翻第二遍，从头把讲义和我的笔记多翻过一遍，就可以上床睡觉啦~~哈哈
加油！！加油！！

这个学期

今天，终于来到了这个学期的最后一天了~~~
这个学期，总让我感觉好痛苦

我总共教了五班的学生，其中三班是 Certificate 的学生，另外两班是 Diploma 的学生
一如往常，Certificate 的学生总是比较爱玩，也比较好相处的
虽然，他们的成绩是比之前一批的学生差了许多，不过他们的态度很好 ^^
三班的 Certificate 中，有一班是 Business 的 Certificate 的学生
那一班学生之中，有一位学生，做事情慢条斯理也就算了，他还老是好像在梦游一样
虽然做事情总慢人家好多拍，当来到 Assignment 时，他却又很努力想要解决每一个问题
可因为他之前做得很慢，很多步骤跟不上，我也就只能再一次讲解给他听
我问他的同学：他的动作那么慢，你们都能够顶得顺他啊~！
他也笑了，他的同学也笑了
唉~~我真的好气又好笑~~
幸好，最后因为他的努力，考到了 B，也算不错了~~

至于 Diploma 的学生……
不懂为什么，我老是觉得大致上，Certificate 的学生大多都比 Diploma 的学生好教
而且，吸收能力也并不比 Diploma 的学生差太多，只是兴趣问题而已
Certificate 的学生比较爱玩不太认真；Diploma 的学生很多都有一种不可一世的样子
在 Certificate，我只是 fail 了一位学生
在 Diploma，我 fail 了九位学生
有时候，我在想，是不是我不会教 Diploma 的学生？

昨天，有一位讲师来我房里跟我聊起了她的学生
最后，她也给了我一些启示，虽然那启示也是她的学生在 N 年前启发她的
她说，在她刚刚进来教书时，她的脾气不算好
只要学生不听课，她就会大发脾气
有一天，有一位学生问她：
老师，为什么你要把注意力放在那些不听课的学生身上？他们只是班上的少数人，你不如把你的注意力放在我们要听课的多数人身上，不是比较好吗？
后来，她真的就照那位学生说的做，脾气就好了许多许多
现在，我们每个人都觉得她是脾气很好的一位讲师哦！

话说，我那两班的 Diploma 之中，有其中一班的学生，让我很受不了
他们不只吵，还不做功课，而且还吵到其他同学都不能够集中了
我走过去，他们都当我不存在
之后，我也跟着当他们不存在，可是他们却越来越猖狂，简直不可理喻，所以我就发脾气了
我连续两个星期都在骂他们，这是我第一次这么凶地骂学生
随后，想想，他们都长大了，爱干嘛就干嘛吧……
回想起，我去 UUM 上课时，很多学生也都在讲师上课时上网看 Facebook 等等，根本就没有专心
有时候，我也是这么做的，尤其是当讲师教的，我都懂了
那些讲师不也是没有管我们太多吗？他们也没有骂我们呀！
反正最后的成绩，考出来的还是我们自己的成绩
他们并没有什么损失，最多就是写份报告呈报上去而已咯！
所以，我也决定这么做了……写报告而已，没有什么大不了的

后来，我就 fail 了那些成绩很差的学生
当然，不是我对他们的惩罚，而是，他们真的考试不及格，给了 make good test 还是不及格
我还能怎么做？再给一次 make good test？
我不想再给一次 make good test，主要是让他们知道，人生不是每一次都可以 take two, take three, take four…
另外，我也赶着把成绩交上去了，因为需要交给另一位讲师填写分数
况且，整个学期下来，他们都没有来找过我做 consultation，没有发过 email 来问我
我给过了电话号码，给过了 email，给过了 consultation hour，他们都没有来找过我
在班上，也只有几位学生有问过我怎么做，而他们的吸收能力真的比较差，所以没有办法

唉……不知道为什么，这个学期，我的火气很大
以往，我可以不把那些家伙当一回事，至多不把他们当人看
怎么这个学期我做不到呢？？心态是不是变了呢？？耐心被磨损了？？
总之，这个学期的假期，我得好好调整我的心态

另外，那位讲师给我的启示，的确是很不错的
我，何必把专注力放在那些不爱听课的学生身上呢？
最终，要思考的是：为什么我会生气？
或许，因为我个人觉得学生这么做已经威胁到我身为“讲师”的身份？
这就是所谓的“自傲”吧……
所以，要学会把“讲师”这个身段放下，那不过是一个称呼而已
给自己的告诫：学生有他们的学习方式，我不能够逼他们用我的方式来学习
我必须好好的思考、反省一番

正能量！！

在 2013 年还没结束前，我竟然还可以收到这个好消息
好开心呢~~~
嗯，是该好好奖赏自己一下

至少，我在黑暗的眼前又看到了一丝曙光
前几个月，当我收到那一封信时，心里就一颗大石头往下沉……
如今的这另一封信，让我又有了信心 ^^

呵呵，果然是，正能量能够带来好运啊！！
就这好事，我得感谢一些人啊~~！！
要一个个好好地谢一谢呢 ^^

我要继续努力~~
努力策划好明年的目标~！！

尝试改变心情

今天，终于又改完了一份作业
目前，还有一份作业和一份考卷要改……
先休息一下吧……
呵呵，心情烦闷时，总想写些什么，却又不知道要写些什么才能改变我的心情

就说说，已经是十二月份了呢~
好快，我又快要多活过了一年了

又是时候好好鉴定自己这一年来的成就了
虽然还没到今年的最后一天，但是我想很多事情都已经成定局了，改变不了了
先做一个概括吧……

今年，我的心情起伏也算蛮大的
曾经想过放弃很多东西，包括事业、人际关系，甚至放弃这一段感情
这些都是我自身的问题，包括了我的不定性、好玩、吊儿郎当、冲动等等乱七八糟的性格

所以，接下来的这一年，要让自己定性下来了……
要让自己慢下脚步……
还有，要减少哭泣的次数……
今年哭泣的次数比去年增加了至少三倍……

另外，在这一年里，我学了好些事情
也经历了一些失败，学业上、事业上、感情上、友情上、兴趣上、健康上的失败
也在这种种的失败中经历过，从自暴自弃到重新振作的过程
当然，在这些过程中，我领悟了一些事情，算是有所得吧！

今年，过得不算很好
不过，也不算很差
至少，目前我还是能够保着这一份工作，还是有收入足够我开支
这样，就已经够了
未来的事情，谁知道会如何？
就走一步算一步吧！

忙、忙、忙……

这几个星期，又是忙碌的时期
很努力的想把作业改完，但是都没有时间啊~~~
我家妈妈不在家，我得负责煮饭、折衣服、做家务等等等
每天都得煮好饭之后，就马上开始吃晚餐了
吃了晚餐，洗完了餐具，好不容易有时间可以好好坐下来休息一下
休息之后，又得去洗澡洗头发，否则满身汗臭味的
洗好澡了，好了，坐下来，看看 Facebook 什么的
就那么半个小时的时间之后，已经是晚上十点多，又得上床睡觉了 =.=

一天一天的就这么过去了……
我还有两份作业 + 一份考卷还没改啊……
下周还有最后一份考卷要来了呢……
再下周，就是我自己的大考了 >.<
所以，在大考之前必须先把作业和考卷都给改完，才有时间读书啊~~~
哎……好累啊……

看，就写那么几个句子的一篇文章，就已经是 10 点 50 分了……
又到了上床的时间了哦…… =.="

晚安啦~~

蘑菇酱汁炸鸡排

前几个星期，十先生建议我煮我爱吃的鸡排
我说那多麻烦呀……
而且我家爸爸不吃西餐的，我怎么煮啊……

后来，就在刚过的星期二，趁我家爸爸又当护花使者护送我家妈妈下去吉隆坡了
剩下了我跟老弟两个人，所以是煮西餐的好时机！！
其实，不是我不要煮给老爸吃，是老爸的牙齿都快掉光了，咬不了硬的咚咚啊~~

这就是我第一次煮的蘑菇酱鸡排！！
（其实照片里的是当天煮的第二次了，是煮给我老弟的）

===================================================================================

蘑菇酱鸡排食谱如下：

炸鸡排（取自 心食谱）
材料：
鸡全腿（去骨） – 2 支
盐 - 半茶匙（我忘我地一直在涂盐，结果变得太咸了一点）
黑胡椒粉 - 1/4 茶匙（十先生建议我放多一点）
玉米粉（或者叫栗粉） – 1 大匙
面粉 – 2 大匙 + 1 茶匙五香粉

做法：

1. 用刀尖在去骨的全腿肉上剁几下断筋，以免鸡肉炸时卷缩起来。
2. 把盐及黑胡椒粉平均的涂搽在整个全腿肉上，再平均的拍上玉米粉，放置在冰箱里 20 分钟以上。
3. 把面粉和五香粉混均后，把面粉撒放在一个平面的盘内，在把鸡肉摊开平放在面粉上，用手掌出力压，让肉粘满粉，再反过来，重复。要确定肉全部粘粉，放在另外一个干盘子上，放置 5 分钟。这时候可以开始煮酱汁。
4. 酱汁煮好后，才开始在煎锅内烧热炸油，轻放下鸡排，炸至两面香脆。

 

蘑菇酱（忘了取自哪里了，现在总找不回原食谱 =.= ）
材料：
洋葱碎 – 3 大匙（我老觉得太多，可十先生说不会太多）
蘑菇 – 10 个切片或 200 克（十先生说太多了，可以再减少些）
牛油 – 1 大匙
玉米粉 – 1 茶匙（或随自己对浓稠的喜好）
清水 - 半碗
牛奶 – 1 小碗

调味料：
盐 – 1 小匙
黑胡椒 – 1 小匙（或随意）

做法：

1. 热锅，放牛油下去烧热后，把洋葱炒香，把蘑菇加入炒香，再加玉米粉炒均。
2. 加水煮 5 分钟，加入牛奶以及调味料，煮滚。

===================================================================================

食谱中，我一直提到十先生，当然是因为他也当了我的白老鼠了~
这一份就是我的，我都吃一半了才想起要拍照 XD

以上的都不是重点……
真正的重点是……

十先生说我第一次做西餐，还算是蛮成功的~~~
哈哈哈~~~他很少赞美我的哦！！
尤其是在吃这一方面，他第一次称赞我哦~~~

哈哈哈，当晚我就开心了好久~~
十先生回去之后，我还一边洗碗一边傻笑
做什么事情都在那里独自一个人笑着（有点神经病了~~~）

我家老弟给我的评语也是稍微咸了一点，大致上还不错
呵呵，好久没有享受那种成就感了哦~~
谢谢老弟和十先生当我的白老鼠咯~~ XD