制作黄梨酥（二）

今天，学校的孩子们做黄梨酥的饼皮

步骤：

1. 先把黄梨馅料搓成圆球，好像汤圆一样
2. 牛油加入盐，用搅拌机搅拌均匀
3. 再加入面粉和鸡蛋，用手搅拌均匀，之后再加入牛奶粉，搓成面团
4. 把面团搓成扁扁的圆饼，把黄梨馅料放进去，包起来，搓圆
5. 涂一层蛋黄在上面
6. 放进烤箱，250 度 20 分钟